Collection de Noël LaduréeLa pâtisserie en hommage au macaron
Bûches de Noël
Cette année, les bûches de Noël d’exception Ladurée rendent une nouvelle fois hommage au macaron iconique de la Maison. Elles se déclinent en quatre saveurs raffinées : Chocolat Noisette, Pistache, Ispahan et Vanille Amande.
Imaginée par le Chef Pâtissier Julien Alvarez, la bûche signature incarne tout le savoir-faire et le raffinement de la Maison Ladurée. Inspiré du Jardin des Hespérides, ce dessert majestueux célèbre la magie de Noël à travers une interprétation lumineuse de la pomme d’or, symbole intemporel de beauté et de gourmandise.
Retrouvez toutes les informations essentielles sur les bûches de Noël Ladurée 2025 : les saveurs disponibles, les dates de commande, les options de livraison, le retrait en boutique ainsi que nos conseils de conservation, pour préparer votre dessert en toute sérénité.
Vous pouvez commander votre bûche de Noël signature Ladurée 2025 à partir du 2 décembre sur laduree.com.
Les bûches sont disponibles à la commande directement sur laduree.com, avec une option de livraison à domicile.
Après livraison, vous pouvez conserver votre bûche au congélateur, afin de préserver toute sa qualité jusqu’à Noël.
Pour une dégustation optimale, conservez votre bûche au congélateur jusqu’au moment voulu.
Placez-la ensuite au réfrigérateur, entre 0°C et 4°C, environ 24 heures avant dégustation.
Sortez-la du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de servir.
Retirez délicatement les languettes à l’aide d’une paire de ciseaux, puis ôtez la cloche de protection.
Pour une découpe nette, utilisez un couteau à lame lisse trempé dans de l’eau chaude, puis essuyé avant chaque tranche.
Non. Bien qu’elle soit livrée surgelée pour garantir sa parfaite conservation, il s’agit d’une véritable bûche pâtissière, et non d’un dessert glacé.
Pour 2025, la Maison Ladurée décline ses bûches de Noël d’exception en quatre saveurs emblématiques, inspirées de son macaron iconique :
Chocolat Noisette
Pistache
Ispahan
Amande Vanille
Oui, ce sont des créations signature de la Maison, imaginées par ses chefs pâtissiers comme une interprétation raffinée et contemporaine de la bûche de Noël traditionnelle.
Ces bûches conviennent aux pescétariens, mais ne sont pas adaptées aux végétariens ni aux vegans, en raison de la présence de gélatine de poisson.
Les allergènes communs à l’ensemble de la collection sont : lait, œufs, fruits à coque (amande), gluten (blé) et gélatine de poisson.
Allergènes spécifiques par saveur :
Bûche Ispahan : gluten (orge), sulfites
Bûche Chocolat Noisette : noisette, gluten (orge), sulfites
Bûche Pistache : pistache, gluten (orge)
Bûche Vanille Amande : sulfites
Oui, elles ont été imaginées comme un dessert d’exception pour Noël et le Nouvel An, parfait pour les repas de réveillon et les grandes occasions festives.
Oui, chaque bûche peut être présentée dans son écrin Ladurée, pour offrir un dessert de fêtes raffiné et élégant.
Un Noël signé Ladurée
Découvrez l’univers des fêtes Ladurée : une sélection de douceurs d’exception, des macarons aux marrons glacés, pensée pour magnifier vos moments de Noël.
